蕎麦の花見 川俣支店・Ｔ
歳を重ねても興味津々が収まらないワタクシですが
美味しいお食事への情熱が尽きることもまだ当分ないかな～
なんでも食べますが蕎麦好きで、そばつゆ無しで山葵をほんの少々つけて食べるのが
1番美味しい食べ方だと思っています
この食べ方は湯でたてで且つ適度な水分があるお蕎麦でないと出来ませんが（笑）
たまたま釣り目的で訪れた町のお蕎麦がとっても美味しくて、なんと今年は蕎麦畑の
1区画オーナーにエントリー！
桧枝岐歌舞伎を鑑賞した翌日帰りがけに蕎麦のお花見してきました～
秋の気配を抱いた風に揺れる蕎麦の花は可憐であり
背丈が高くても倒れない花に強さを感じ
これが美味しくなるのかぁ～とワクワクしました
楽しみです！
最終的には満足のいく蕎麦打ち名人になってみたい
